Když zjistíte, jaké pozitivní účinky má kurkumin na zdraví, začnete jej užívat i vy!

Kurkumin je možná jednou z nejmocnějších přírodních, zdraví prospěšných látek a jeho přínosy pro zdraví jsou velmi dobře zdokumentovány klinickými studiemi. Některé zdroje uvádějí, že bylo provedeno až 8000 různých studií.

Polyfenol kurkumin je nažloutlý, přirozeně se vyskytující pigment extrahovaný z kořene kurkumy, rostliny z čeledi zázvorovitých. Nejužitečnějšími sloučeninami v kurkumě jsou kurkuminoidy, včetně kurkuminu a příbuzných sloučenin.

V ájurvédské medicíně se používá již tisíce let a podle odborníků by měl být součástí každého ozdravného procesu nebo rekonvalescence. O prevenci nemluvě.

Zde je seznam účinků, kterými kurkumin pomáhá proti stárnutí:

Kurkumin je silný antioxidant

Boj proti volným radikálům je klíčový pro dobré zdraví. Molekulám volných radikálů chybí elektron z jejich vnějšího obalu. To je činí nestabilní, takže jdou a ukradnou elektron z molekul ve vašich kožních buňkách nebo z vašich krvinek nebo kdekoli mohou.

Pokud je volných radikálů příliš mnoho, vytváří se oxidační stres – buňky se poškodí a dokonce umírají. Když vaše tělo zažívá oxidační stres, nacházíme známky stárnutí a nemoci.

Jinými slovy, jsou-li volné radikály ponechány volně se pohybovat v těle, mohou přispět k chronickému zánětu, zrychlení stárnutí a pod.

Takže, aby se volné radikály nešířily, potřebujeme antioxidanty, abychom je udrželi pod kontrolou. Antioxidant je obecný pojem pro jakoukoli sloučeninu, která může působit proti těmto nestabilním molekulám volných radikálů, které poškozují DNA, buněčné membrány a jiné části buněk.

Studie ukazují, že antioxidační kvalita kurkuminu může inhibovat vliv volných radikálů tím, že tělo vychytává volné radikály a neutralizuje je. (1)

Kurkumin může pomoci chránit váš mozek

Existuje mnoho faktorů, které způsobují stárnutí mozku. Patří sem kumulativní účinky oxidačního stresu, toxinů z prostředí, zánětů, hromadění toxických bílkovin a postupného poškozování genů v jednotlivých buňkách.

Kurkumin však může pomoci při ochraně před těmito faktory v mozku. Existují náznaky, že kurkumin může (2-6):

1. zlepšit výsledky paměťových testů
2. snížit neurozánět
3. chránit před ztrátou paměti

Kurkumin je dobrý pro váš kardiovaskulární systém

Kurkumin je prospěšný pro srdce, neboť pomáhá zlepšovat fungování endotelu – vnitřní výstelky krevních cév. Vědci porovnali pravidelné cvičení se suplementací kurkuminu a zjistili, že obě mají stejné účinky na zlepšení endotelové funkce. (7)

Navíc se ukázalo, že kurkumin pomáhá normalizovat profily krevních lipidů. Jedna studie na mladých a obézních mužích zjistila, že kurkumin snižuje kardiovaskulární rizikové faktory. Došlo k 34% zvýšení HDL („dobrého“) cholesterolu a 29% snížení škodlivých hladin homocysteinu, aminokyseliny spojené s rozvojem srdečních chorob. (8)

Ve dvou dalších studiích došlo také k významnému zlepšení míry arteriální ztuhlosti, což je rizikový faktor kardiovaskulární mortality. (9,10)

Kurkumin může podpořit váš imunitní systém

Kurkumin může pomoci posílit imunitní systém těla obecně.

Četné předklinické studie naznačují, že kurkumin může aktivovat antivirovou imunitu a prokázal antivirové účinky proti celé řadě respiračních virů. Kurkumin také pomáhá zmírnit zánět spojený s imunitní odpovědí na infekci. (11-15)

Kurkumin může pomoci potlačit zánět

Chronický zánět je zkrátka proces, který urychluje stárnutí.

Kromě toho je zánět spojen se stavy, jako je artritida/osteoartritida, obezita, metabolický syndrom, srdeční choroby, intolerance glukózy, vysoký krevní tlak (hypertenze), poruchy gastrointestinálního traktu a další. Tyto faktory spolu přispívají i k chronickému zánětu.

Jinými slovy: potlačování zánětlivých změn je velmi dobrý způsob ochrany zdraví!

V randomizované kontrolované studii z roku 2015 užívaly subjekty s metabolickým syndromem buď placebo nebo jeden gram kurkuminu denně. Po 8 týdnech zaznamenali ti, kteří užívali kurkumin, významné snížení markerů chemického stresu a zároveň posílili přirozené ochranné enzymové systémy. Konečným výsledkem bylo snížení celkové úrovně zánětu. (16)

Další nedávné studie potvrdily, že užívání jednoho gramu kurkuminu denně (se zvýšenou biologickou dostupností, tedy lipozomálního kurkuminu – pozn. autora) může vést k významnému snížení hladin mnoha zánětlivých cytokinů (signalizačních molekul), které zprostředkovávají nesčetné destruktivní účinky chronického zánětu. (17,18)

Další skvělé vlastnosti kurkuminu proti stárnutí

Výzkumníci zjišťují, že kurkumin má ještě více vlastností proti stárnutí, které mohou bojovat proti několika klíčovým faktorům stárnutí.

Tato superpotravina může pomoci chránit vaše geny dvěma způsoby. Protože kurkumin je antioxidant, zabraňuje volným radikálům poškozovat vaše řetězce DNA. Současně může také pomoci upregulovat specifické geny, které pomáhají ničit buňky s určitými typy mutací.

Všechny výše zmíněné zdravotní přínosy jsou anti-aging, ale tento seznam není ani zdaleka úplný! Studie ukazují, že kurkumin může také pomoci:

• Odstraňte stárnoucí buňky: Jak buňky stárnou, některé se stávají stárnoucí (dysfunkční). Kurkumin prokázal senolytickou aktivitu, což znamená, že má potenciál snížit počet stárnoucích buněk ve tkáních. (19-21)
• Zvyšte délku telomerů: Každý řetězec DNA v našem těle má ochranné koncové uzávěry, nazývané telomery, které pomáhají udržovat stabilitu a funkci genetického materiálu. Jak stárneme, tyto telomery se zkracují. Kurkumin může pomoci prodloužit délku telomer. (22,23)
• Antiglykemické účinky: Ukázalo se, že kurkumin snižuje vliv vysoké hladiny glukózy a zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi při metabolickém syndromu a cukrovce. (25,26)
• Protirakovinné: Kromě snížení chronických zánětů a oxidačních poškození způsobených volnými radikály, které obě přispívají k rozvoji rakoviny, se prokázalo, že kurkumin má protirakovinné účinky. Může pomoci předcházet tvorbě nádorů, indukovat buněčnou smrt ve stávajících rakovinných buňkách a blokovat jejich šíření v těle. (27-28)

Jak vyřešit špatnou biologickou dostupnost?

Kurkumin má jednu nevýhodu – slabou perorální biologickou dostupnost. Poměrně málo přijatého kurkuminu se reálně dostane do krevního oběhu. Dnes však již existují technologie pro zlepšení vstřebávání. Lipozomální technologie Miosol společnosti Valentis, je patentem chráněna a byla vyvinuta s odborníky na Univerzitě ve Vilniusu. Nespočet zkoušení přineslo výsledek v podobě zákazníkmi oblíbeného Smarthit Curcumínu. Ten zajišťuje vícenásobně vyšší vstřebávání kurkuminu než běžné konkurenční produkty. Najdete ho i v našem eshopu.

Reference:

1. https://www.lifeextension.com/magazine/2014/2/bio-enhanced-turmeric-compounds-block-multiple-inflammatory-pathways
2. Voulgaropoulou SD, van Amelsvoort T, Prickaerts J, et al. The effect of curcumin on cognition in Alzheimer’s disease and healthy aging: A systematic review of pre-clinical and clinical studies. Brain Res. 2019 Dec 15;1725:146476.
3. Yu Y, Shen Q, Lai Y, et al. Anti-inflammatory Effects of Curcumin in Microglial Cells. Front Pharmacol. 2018;9:386.
4. Sunny A, Ramalingam K, Das S, et al. Bioavailable curcumin alleviates lipopolysaccharide-induced neuroinflammation and improves cognition in experimental animals. Pharmacognosy Magazine. 2019 April 1, 2019;15(62):111-7.
5. Khanna A, Das SS, Kannan R, et al. The effects of oral administration of curcumin-galactomannan complex on brain waves are consistent with brain penetration: a randomized, double-blinded, placebo-controlled pilot study. Nutr Neurosci. 2020 Dec 9:1-10.
6. Dong S, Zeng Q, Mitchell ES, et al. Curcumin enhances neurogenesis and cognition in aged rats: implications for transcriptional interactions related to growth and synaptic plasticity. PLoS One. 2012;7(2):e31211
7. https://www.lifeextension.com/magazine/2017/10/curcumin-targets-cardiovascular-disorders
8. Campbell MS, Ouyang A, I MK, et al. Influence of enhanced bioavailable curcumin on obesity-associated cardiovascular disease risk factors and arterial function: A double-blinded, randomized, controlled trial. Nutrition. 2019 Jun;62:135-9.
9. Campbell MS, Berrones AJ, Krishnakumar IM, et al. Responsiveness to curcumin intervention is associated with reduced aortic stiffness in young, obese men with higher initial stiffness. J Funct Foods. 2017;29:154-60.
10. Dabelea D, Talton JW, D’Agostino R, Jr., et al. Cardiovascular risk factors are associated with increased arterial stiffness in youth with type 1 diabetes: the SEARCH CVD study. Diabetes Care. 2013 Dec;36(12):3938-43.
11. Dai J, Gu L, Su Y, et al. Inhibition of curcumin on influenza A virus infection and influenzal pneumonia via oxidative stress, TLR2/4, p38/JNK MAPK and NF-κB pathways. International immunopharmacology. Jan 2018;54:177-187. doi:10.1016/j.intimp.2017.11.009
12. Han S, Xu J, Guo X, Huang M. Curcumin ameliorates severe influenza pneumonia via attenuating lung injury and regulating macrophage cytokines production. Clin Exp Pharmacol Physiol. Jan 2018;45(1):84-93. doi:10.1111/1440-1681.12848
13. Obata K, Kojima T, Masaki T, et al. Curcumin prevents replication of respiratory syncytial virus and the epithelial responses to it in human nasal epithelial cells. PLoS One. 2013;8(9):e70225. doi:10.1371/journal.pone.0070225
14. Xu Y, Liu L. Curcumin alleviates macrophage activation and lung inflammation induced by influenza virus infection through inhibiting the NF-κB signaling pathway. Influenza Other Respir Viruses. Sep 2017;11(5):457-463. doi:10.1111/irv.12459
15. Zuccotti GV, Trabattoni D, Morelli M, Borgonovo S, Schneider L, Clerici M. Immune modulation by lactoferrin and curcumin in children with recurrent respiratory infections. Journal of biological regulators and homeostatic agents. Apr-Jun 2009;23(2):119-23.
16. Panahi Y, Hosseini MS, Khalili N, et al. Antioxidant and anti-inflammatory effects of curcuminoid-piperine combination in subjects with metabolic syndrome: A randomized controlled trial and an updated meta-analysis. Clin Nutr. 2015;34(6):1101-8.
17. Ganjali S, Sahebkar A, Mahdipour E, et al. Investigation of the effects of curcumin on serum cytokines in obese individuals: a randomized controlled trial. ScientificWorldJournal. 2014;2014:898361.
18. Panahi Y, Hosseini MS, Khalili N, et al. Effects of curcumin on serum cytokine concentrations in subjects with metabolic syndrome: A post-hoc analysis of a randomized controlled trial. Biomed Pharmacother. 2016;82:578-82.
19. Cherif H, Bisson DG, Jarzem P, et al. Curcumin and o-Vanillin Exhibit Evidence of Senolytic Activity in Human IVD Cells In Vitro. J Clin Med. 2019 Mar 29;8(4).
20. You J, Sun J, Ma T, et al. Curcumin induces therapeutic angiogenesis in a diabetic mouse hindlimb ischemia model via modulating the function of endothelial progenitor cells. Stem Cell Res Ther. 2017 Aug 3;8(1):182.
21. Yousefzadeh MJ, Zhu Y, McGowan SJ, et al. Fisetin is a senotherapeutic that extends health and lifespan. EBioMedicine. 2018 Oct;36:18-28.
22. Taka T, Changtam C, Thaichana P, et al. Curcuminoid derivatives enhance telomerase activity in an in vitro TRAP assay. Bioorg Med Chem Lett. 2014 Nov 15;24(22):5242-6.
23. Xiao Z, Zhang A, Lin J, et al. Telomerase: a target for therapeutic effects of curcumin and a curcumin derivative in Abeta1-42 insult in vitro. PLoS One. 2014;9(7):e101251.
24. de Oliveira MR, Jardim FR, Setzer WN, et al. Curcumin, mitochondrial biogenesis, and mitophagy: Exploring recent data and indicating future needs. Biotechnol Adv. 2016 Sep-Oct;34(5):813-26.
25. Sandur SK, Ichikawa H, Pandey MK, et al. Role of pro-oxidants and antioxidants in the anti-inflammatory and apoptotic effects of curcumin (diferuloylmethane). Free Radic Biol Med. 2007 Aug 15;43(4):568-80.
26. Rahimi HR, Mohammadpour AH, Dastani M, et al. The effect of nano-curcumin on HbA1c, fasting blood glucose, and lipid profile in diabetic subjects: a randomized clinical trial. Avicenna J Phytomed. 2016 Sep-Oct;6(5):567-77.
27. Jin T, Song Z, Weng J, et al. Curcumin and other dietary polyphenols: potential mechanisms of metabolic actions and therapy for diabetes and obesity. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2018 Mar 1;314(3):E201-E5.
28. Deguchi A. Curcumin targets in inflammation and cancer. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2015;15(2):88-96.